La celiaquía es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por la intolerancia al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como el trigo, la cebada, la avena y el centeno, entre otros. Tanto en el niño como en el adulto los síntomas pueden ser atípicos o estar ausentes, dificultando así el diagnóstico. Pueden ser síntomas de celiaquía la pérdida de peso, pérdida de apetito, fatiga, náuseas, vómitos, diarrea, dolores abdominales o los retrasos en el crecimiento, así como, aunque de forma muy marginal, infertilidad o pérdidas gestacionales recurrentes

El 70% de los pacientes celíacos están sin diagnosticar.

La trombofilia es una anomalía de la coagulación que aumenta el riesgo de trombosis o formación de coágulos sanguíneos. Puede ser hereditaria o adquirida, ya que tanto los factores genéticos como los ambientales influyen sobre la coagulación. Las trombofilias hereditarias tienen una prevalencia del 10% en todo el mundo.

El riesgo de trombosis en mujeres aumenta durante el embarazo y el puerperio, durante la toma de anticonceptivos orales que contengan estrógenos, con el uso de hormonas que se usan en la estimulación ovárica en los tratamientos de fertilización asistida y con la terapia de reemplazo hormonal sustitutiva durante la menopausia.

La nutrigenética es la base de la nutrición de precisión. Se basa en que el genotipo de la persona determina gran parte de la respuesta individual a la dieta y del metabolismo nutricional.