La migraña afecta a casi un 15% de la población y tiene importantes consecuencias en la vida personal y laboral.
Diferentes estudios científicos establecen una correlación entre la alimentación y en concreto la ingesta de histamina, como una de las posibles causas de las migrañas. La deficiencia de la enzima Diamino Oxidasa (DAO, enzima que metaboliza la histamina)) aumenta el riesgo de sufrir migraña